이번 교육은 한식조리기능사 자격증취득을 희망하는 군민이면 누구나 참여할 수 있으며, 1월 15일부터 26일까지 선착순 20명을 모집한다.

접수방법은 농업기술센터 농산물유통과 자원식품담당에 방문하여 신청서를 제출하면 된다. 신청서는 읍면사무소 산업경제담당에 문의하거나, 함양군 대표 누리집 군정소식에서 서식을 내려받으면 된다.

교육 일정은 한식조리기능사 자격증취득을 위한 이론교육과 실기실습으로 구성되어 2월 19일부터 4월 24일까지 매주 3회(월, 수, 금) 총 27회 실시하며, 농업기술센터 내 군민요리교육관에서 진행한다.

이번 교육에서는 식품위생관리 등 이론교육과 표고전, 콩나물밥 등 실기교육 34종으로 한식조리기능사 자격증 취득자들이 반드시 알아야 할 내용과 강사님의 상세한 설명으로 이루어질 예정이다.