음식점 위생등급제는 일반음식점, 휴게음식점, 제과점을 대상으로 음식점 위생 수준 향상과 식중독 예방, 소비자의 선택권 보장을 위해 식품의약품안전처에서 2017년부터 시행한 제도로, 3개 분야 64개 항목을 평가하여 ▲ 매우 우수 ▲ 우수 ▲ 좋음으로 등급을 부여한다.

상·하수도 요금은 위생등급 지정업소 확대를 위해 지원하는 인센티브로, 월 1만원씩 연 12만원을 지원한다.

상·하수도요금을 지원받고자 하는 위생등급 지정업소는 위생과에 지원신청서, 위생등급 지정서 사본, 통장사본, 상하수도 요금 고지서를 팩스 전송 또는 업무용 휴대폰 번호로 사진을 첨부하여 보내면 신청한 달부터 바로 지원된다.

시 관계자는 “상·하수도 요금 지원을 통해 영업주분들이 음식점 위생등급제도에 많은 관심을 갖길 바라며, 위생등급 지정률을 높여 시민들의 안전한 외식환경을 조성하는데 최선의 노력을 기울이겠다”고 밝혔다.