(사)한국외식업중앙회 경남지회와 공동으로 주관한 이번 결의대회는 식품접객업소의 친절서비스 제공과 식품위생 관리 수준 향상을 통해 전국체전의 성공적인 개최를 위하여 마련됐다.

식품접객업소 영업주 등 200여 명이 참석한 가운데 친절∙위생 다짐 결의문 낭독, 구호 제창, 체전 개최 당부사항 안내 및 식품위생법 교육 순으로 진행됐다.

참석자들은 방문객에게 친절한 서비스를 제공하고, 식중독 예방을 위해 위생적인 음식 제공에 앞장서며, 방문객에게 친절한 서비스 제공에 솔선수범할 것을 다짐했다.

김윤경 식품위생과장은 “경남을 방문한 선수들이 열심히 닦아온 기량을 최대한 발휘할 수 있도록 식품접객업소 관계자 여러분의 적극적인 협조가 필요하다”라며, “올바른 가격 표시와 음식점 위생 관리로 체전 방문객들에게 좋은 인상을 심어주고 식품 안전사고를 예방해 다시 찾고 싶은 경남을 만드는 데 동참해 주시길 당부드린다”라고 밝혔다.